Parce que manger n’est pas que se nourrir, parce que le plaisir et la joie existent, parce qu’en parler après, c’est prolonger l’instant, j’avais envie de tenir ces carnets.
L’idée maîtresse étant: n’avoir aucun fil conducteur, ou presque. Parce que la vie est faite ainsi: parfois on a envie de parler d’une super recette, ou d’un chouette pinard qu’on a découvert par hasard, quelquefois un truc nous a irrité, surpris, amusé ou déçu.
Ce blog prendra la forme qu’il prendra, liberté totale, tant dans le ton que dans le choix des thèmes.
Qui est Gérard ?
La personnification de la gourmandise: curieuse, vive, attentive, Gérard guidera ma plume, et me soufflera sans doute ses bons mots. Des idées, des suggestions, des thèmes à aborder? Ou juste quelques mots d’encouragements à poster? Ecrivez-moi à gerardatable@gmail.com