Cette recette, c’est mon enfance, ce sont des saveurs et un goût typiquement belges. Ce qui ne veut pas dire grand chose en soi: la Belgique, c’est des briques et des brocs, un melting-pot, des influences, des confluences, trois langues officielles et les patois, pour un si petit pays ça fait désordre. Personne n’est jamaisLire la suite « La véritable carbo »
Archives de la catégorie : A picorer
Beaucoup trop chou
Le chou-fleur se prête à beaucoup de préparations: soupes, gratins, curry. Je ne l’avais encore jamais testé entier. C’est fait, bien m’en a pris !
Gérard, à table ! 